自然豊かな奥河口湖に位置し、湖畔の通り沿いに佇む青い外壁の洋館。
以前は世界の料理を紹介する海外文化交流サロンだったのを縁あり受け継ぎ、この洋館は「ハネノハ」として生まれ変わる。
内装は数年かけたDIYにより変えられ、古き良きものアンティークと世界のアートカラーが組み合わさり、非日常・くつろぎの空間と仕上がる。
居心地が良くて、心身ともに元気になれる場所。
そんなものを常にめざしてます。
根っこから癒されますよう、願いを込めて。
ハネノハの名前の由来
「根のある羽(羽根)」、「羽根の羽は葉」
羽根の根は大地に根付き、羽根は軽やかに舞う。
舞い上がるけど、根付いているので、今だけじゃない。
根っこがあって、大地から空へ向かって伸びる「人」を表現。
コンセプト

Nature –自然–
Organic
Local
Farmers
Eco
Quality –質–
Selected
Commitment
Healthy
Reduced pesticides
delicious ingredients
Harmony
Craft –創る–
Culture
Art
Music
Colorful
Togetherness –繫がる–
Communicate
Gathering
World
International
Relaxation –癒し–
Cozy
Retreat
Refresh
Power charge
Trip
Holiday
Casual
